감바스1 대하 새우 감바스: 스페인식 감바스 알 아히요 만들기 대하 새우 감바스, 또는 감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인에서 인기 있는 전통 타파스 요리로, 올리브유와 마늘, 새우가 만나 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있지만, 그 풍미는 매우 깊고 매력적입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 감바스 알 아히요 레시피를 소개합니다. 이 요리는 집들이, 저녁 파티, 또는 특별한 날의 전채 요리로도 훌륭하며, 바게트나 파스타와 함께 내놓으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.대하 새우 감바스 재료 준비대하 새우: 10마리 (약 500g, 껍질과 내장을 제거하고 손질한 것)올리브유: 1컵 (엑스트라 버진 올리브유 사용)마늘: 10쪽 (얇게 슬라이스)건고추: 2개 (또는 매운 맛을 원한다면 기호에 따라 추가)파슬리.. 2024. 9. 25. 이전 1 다음