새우튀김 팁1 대하 새우 튀김: 바삭하고 촉촉하게 튀기는 방법 대하 새우 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로 누구나 좋아하는 인기 있는 요리입니다. 신선한 대하 새우를 사용하여 바삭하게 튀겨내면, 집에서도 레스토랑 못지않은 요리를 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 대하 새우 튀김의 바삭하게 튀기는 방법과 촉촉한 식감을 유지하는 비법을 소개합니다. 대하 새우 튀김은 간단한 간식으로도, 메인 요리로도 훌륭합니다.대하 새우 튀김 재료 준비대하 새우: 10마리 (약 500g, 신선한 것으로 준비)튀김가루: 1컵전분: 1/2컵 (옥수수 전분이나 감자 전분 사용 가능)찬물: 1컵 (얼음물 사용 시 더욱 바삭한 식감 가능)소금: 약간후추: 약간식용유: 적당량 (튀김용으로 준비)레몬: 1/2개 (선택 사항, 튀김에 상큼함을 더하고 싶을 때)대하 새.. 2024. 9. 25. 이전 1 다음